सर्दियों में सभी को पिलायें गर्मागर्म मसाला चाय

नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में चाय पीना सभी को बहुत पसंद आता है। चाय शरीर को गर्म रखने के ​साथ ही थकान भी दूर करता है। मसाला चाय में कई मसाले डाले जाते है जो आपकी इम्युनिटी सिस्टम को भी मजबूत बनाता है। चलिए आपको बताते है मसाला चाय बनाने की विधि।

मसाला चाय बनाने की सामग्री :
काली मिर्च 2-3
एक इंच अदरक का टुकड़ा
एक टुकड़ा दालचीनी
इलायची 2-3
लौंग 2
तुलसी की पत्तियां 3-4 (चाहें तो)
आधा जायफल (कूटा हुआ)
दो कप दूध
एक कप पानी
दो चम्मच चाय पत्ती
स्वादानुसार चीनी
मसाला चाय बनाने की विधि :
सबसे पहले मीडियम आंच में एक बर्तन में पानी डालकर गर्म करने के लिए रखें। पानी में काली मिर्च कूटकर, अदरक , दालचीनी, लौंग, जायफल और तुलसी की पत्तियां डालकर 5 मिनट तक उबालें। अब इसमें चाय पत्ती मिलाकर 2 मिनट तक और उबालें। इसके बाद पानी में दूध और इलायची डालकर लगभग 5 मिनट उबालें। चाय में चीनी डालकर 2 मिनट और खौलाकर आंच बंद कर दें। अब गर्मागम मसाला चाय कप में छानकर सर्व करें।

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