जानिए दुनिया की सबसे महंगी सब्जी बारे, कीमत सुनकर उड़ जाएंगे होश

नई दिल्ली। आम तौर पर हम सब सब्जी खरीदते और बनाने हैं। बाजार जाने पर हम सब्जी का भाव जरूर पूछते है। कीमत ज्यादा होने पर कई बार हम सब्जी लेने से मना कर देते है। आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे है। जिसकी कीमत ही इतनी है कि बड़े से बड़े अमीर भी उसे खरीदने से पहले कई बार सोचेंगे। इस सब्जी की कीमत 1000 यूरो प्रति किलो है यानी भारतीय रुपये के हिसाब से यह करीब 83 हजार रुपये प्रति किलो पड़ता है।

इस सब्जी का नाम है ‘हॉप शूट्स’ और इसका जो फूल होता है, उसे ‘हॉप कोन्स’ कहते हैं। दरअसल, इसके फूल का इस्तेमाल बीयर बनाने में किया जाता है जबकि बाकी टहनियों को खाने के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। महंगी होने की वजह से शायद ही यह सब्जी किसी बाजार या स्टोर में दिखती हो।

Gyan Dairy

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